palmera Chamareot

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Palmito, Margallón, Margalló, Palma enana, Palmito europeo, Dátiles de perro, Palma de escoba, Palmitera
Chamaerops humilis,
Cuando joven puede ser ubicada en maceteros, resultando muy atractiva para decorar patios y terrazas.

Familia:

Arecaceae (antes Palmaceae).

Origen:

Región mediterránea.

Etimología:

El nombre Chamaerops humilis significa pequeño o humilde matorral.

Hábitat:

Crece en la regiones áridas y secas, generalmente cercanas al litoral, en el Norte de África, Sur de Italia, España e islas del Mediterráneo occidental.

Es una de las dos palmas nativas de Europa (la otra es Phoenix theophrasti).

Como el olivo (Olea europea), el algarrobo (Ceratonia siliqua) o la encina (Quercus ilex) y la carrasca (Quercus coccifera), el palmito puede considerarse como uno de los elementos más representativos de la vegetación mediterránea del suroeste de Europa.

A veces llegan a constituir grandes palmitares impenetrables y otras aparecen más esparcidos, en zonas altamente erosionadas y desnudas de casi toda vegetación.

Tiene un porte arbustivo, no superando por lo general los 2 m de altura. Bajo cultivo puede desarrollar un tronco de varios metros de alto.

Crecimiento lento.

Las hojas, con forma de abanico, son persistentes, rígidas y derechas, con largos y delgados pecíolos cargados con espinas laterales y la lámina dividida en 16-20 segmentos puntiagudos.

Las flores, unisexuales o hermafroditas, son pequeñas, amarillas y forman panículas que se originan entre los pecíolos foliares, envueltas por una espata bivalva.

Los frutos son carnosos, ovoides, de color amarillo rojizo, de 2-3 cm, y no son comestibles.

Existen variedades como:

  • Chamaerops humilis 'Arborescens'.
  • Chamaerops humilis 'Glaucescens' (Palmito azul).
  • Chamaerops humilis 'Gracilis' (Palmito de tronco).

USOS DEL PALMITO

El corazón o cogollo de las plantas es tierno y comestible, lo mismo que la espata floral o jiga o higa cuando es joven, atribuyéndosele en la antigüedad la propiedad de despertar la virtud genital y ser propia para holgazanes.

Se aprovechan las hojas en cestería o para fabricar escobas, y las fibras que se extraen de ellas en la industria papelera y la textil.

Sus frutos, llamados vulgarmente dátiles de zorra o palmiches, se emplearon en medicina popular como astringente.

En otro tiempo, y aún ahora en el Norte de África, se aprovechaban las raíces por su riqueza en azúcar como sucedáneo de la zarzaparrilla.

Aparece cultivada con bastante frecuencia en parques y paseos públicos, también en jardines.

Cuando joven puede ser ubicada en maceteros, resultando muy atractiva para decorar patios y terrazas.

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